Il vuoto lasciato dalla Fiera della Meccanizzazione Agricola,
ribattezzata MAG, evento che
d’ora in avanti sarà biennale, potrebbe
essere riempito niente
meno che da un festival dei formaggi.
Che Savigliano possa
essere protagonista di un appuntamento
legato a questo prodotto
è una notizia inaspettata,
ma nemmeno così remota se si
considera che nel fine settimana
i produttori della regione si raduneranno
proprio sul territorio per
eleggere il miglior formaggio piemontese
2023.
Sabato 10 e domenica 11
giugno si svolgerà infatti la
prima edizione del Festival dei
formaggi Piemontesi, una competizione
che vedrà sfidarsi oltre
200 eccellenze da caseifici e
produttori locali, con una giuria
nazionale di Maestri Assaggiatori
dell’Onaf.
Due le sedi scelte per la manifestazione:
sabato 10 giugno
alla cooperativa agricola Piemonte
Latte dove saranno allestiti
i banchi di degustazione
(riservati agli addetti ai lavori e ai
giornalisti); domenica 11 al castello
di Grinzane Cavour per la
proclamazione dei vincitori delle
diverse categorie.
Associazioni Eventi Venerdì 9 Giugno 2023 11:00 Savigliano