Non capita tutti i giorni di
avere nello stesso piatto la pakora
del Kasmir, le empanadas argentine,
i malysniki ucraini, i sambusa
somali, il kim vesesh albanese,
il bramboraky ceco, il guacamole
messicano, il daghmira
marocchino e l’italianissima pizza.
Questo, e molto molto altro,
è successo mercoledì 12 giugno
nel tendone di Fuma che ‘nduma
grazie al ritorno (dopo la pausa
per il Covid) della meravigliosa
“Cena del Villaggio”, un momento
di festa e di comunità che è servita
come ottima chiusura dell’anno
di “Profumo di Spezie”,
laboratorio interculturale di cucina
che si svolge presso la Ludoteca
“La casa sull’albero” ogni quindici
giorni durante tutto l’anno scolastico.
Qualche numero? 150 i partecipanti,
20 le nazionalità degli
ospiti e 15 quelle dei piatti proposti
con una varietà incredibile
di sapori, profumi, consistenze…
il tutto “condito” da tanti sorrisi e
da una atmosfera di festa, di fratellanza,
di… zero confini.
Associazioni Eventi Domenica 23 Giugno 2024 17:00 Savigliano