Individuata la ditta per la mensa

Il servizio di ristoro presenta alcune migliorie come la merenda alla scuola dell’infanzia Individuata la ditta per la mensa

RACCONIGI - Nelle scorse settimane è stato scelto il gestore unico per il servizio mensa dell’asilo nido, della scuola dell’infanzia e della primaria. L’incarico è stato affidato, a seguito delle procedure di gara, alla ditta Sodexo Italia di Cinisello Balsamo, che già si occupava della refezione scolastica delle elementari e il cui contratto era scaduto a fine giugno. La durata del nuovo appalto è di 24 mesi con decorrenza dal 1° settembre per un importo non superiore a 493.300 euro al netto di Iva. In seguito ci sarà eventualmente la possibilità di rinnovare il contratto per l’anno scolastico 2025-26. Alla ditta spetteranno diversi compiti, tra cui la preparazione e somministrazione dei pasti freschi, la gestione degli ordini, il riassetto e la pulizia delle stoviglie e dei locali utilizzati. Oltre alla manutenzione ordinaria, è prevista la sostituzione degli arredi e delle attrezzature necessarie, anche quelle di proprietà comunale, in base alle esigenze rilevate. Al fine di mantenere e implementare le garanzie di elevata qualità del servizio, sia sotto il profilo delle materie prime che per quanto concerne il valore educativo, la Sodexo ha proposto alcune modifiche migliorative come l’introduzione della merenda mattutina per la scuola dell’infanzia, in precedenza fornita gratuitamente dal Comune. Altra opzione introdotta in via sperimentale è quella della merenda pomeridiana cui finora le famiglie provvedevano autonomamente. Il numero di pasti annuali completi, stimato sulla base dei dati medi degli anni scorsi, sarà presumibilmente di 16 mila per la primaria, 21.500 per la scuola dell’infanzia e 8.800 per il nido. Eventuali variazioni non comporteranno modifiche al prezzo pattuito.

Attualità Scuola Lunedì 4 Settembre 2023 15:00 Racconigi