RACCONIGI - C’è anche Racconigi tra i 54 aderenti di “Fieramente in Piemonte: piccole sagre, grandi prodotti”, progetto di promozione che l’assessorato regionale all’Agricoltura e Cibo ha sviluppato, in collaborazione con Visit Piemonte, con l’obiettivo di mettere a sistema le manifestazioni locali, evidenziare la loro proposta enogastronomica e promuoverla a livello regionale e nazionale. Nel calendario annuale - consultabile sul sito www.visitpiemonte.com - sono già state inserite 58 kermesse, compresa la Fiera dei Capponi con il suo percorso gastronomico “Racconigi in trippa”, in programma a dicembre. Per ciascun evento, è presente una scheda informativa dedicata, con ulteriori richiami sul portale Piemonte Agri Qualità. Nella pagina della fiera racconigese, in particolare, troviamo un approfondimento sui prodotti protagonisti, la trippa e il Real Cappone (marchio De.Co.), oltre ad alcune informazioni sulla storia, le tradizioni del territorio e le peculiarità locali. L’assessore alle Manifestazioni e al Commercio Annalisa Allasia esprime soddisfazione per l’iniziativa che rappresenta un ulteriore passo in avanti nella valorizzazione della storica fiera, fiore all’occhiello della città.
Associazioni Eventi Martedì 6 Febbraio 2024 11:00 Racconigi