Continua il percorso di valorizzazione delle eccellenze agroalimentari e artigianali marenesi attraverso la De.Co. – Denominazione Comunale di Origine. Dopo l’approvazione del regolamento e la riunione operativa a gennaio, è stata aperta la pagina Instagram ufficiale @de.co_marene, per promuovere e raccontare in modo diretto e moderno le tipicità locali e le iniziative collegate.
Inoltre, lunedì scorso, 23 febbraio, la Commissione preposta ha incontrato le aziende del settore agroalimentare marenese nella sala consiliare del municipio per presentare loro le prospettive, le ambizioni e le opportunità che possono derivare dall’adesione alla De.Co., dando il via a una rete virtuosa di collaborazioni.
«Tutti gli intervenuti hanno mostrato interesse restituendo spunti propositivi sui quali ci si è impegnati per darne attuazione», spiega l’assessore Donato Fabio, membro della Commissione.
La De.Co. non è un marchio di qualità come Dop o Igp, ma un riconoscimento di tipicità e legame con il territorio che può essere attribuito a prodotti agroalimentari, artigianali o a particolari tradizioni. Il regolamento, composto da 15 articoli, stabilisce finalità, ambiti di applicazione, l’istituzione di un registro De.Co. e di un albo comunale delle iniziative e manifestazioni volte a promuovere le eccellenze locali.
«Ringraziamo la Commissione per l’organizzazione della serata e le aziende che hanno partecipato a questo primo incontro – concludono Fabio e il sindaco Alberto Deninotti -. Per comunicare con cittadini e appassionati, è stata aperta una pagina Instagram che conta già diversi seguaci e rappresenta un ulteriore strumento di promozione. C’è grande soddisfazione per questo momento e siamo motivati e determinati affinché si possano creare quelle sinergie e opportunità necessarie affinché la De.Co. diventi punto di riferimento per le realtà marenesi».
